鸡（学名：Gallus gallus domesticus）是鸟纲雉科的原鸡属动物，经人类长期驯化而成的家禽，广泛分布于全球各地，与人类生活密切相关。
一、定义与分类
鸡是由野生红原鸡驯化而来的家禽，根据用途可分为蛋用鸡（如海兰褐鸡）、肉用鸡（如白羽鸡）、兼用型鸡（如芦花鸡）及观赏鸡（如长尾鸡）。其生物学分类为：动物界-脊索动物门-鸟纲-鸡形目-雉科-原鸡属。
二、形态特征
成年鸡体长约30-45厘米，体重1.5-5千克，羽毛颜色多样，常见黄、白、黑、棕等。公鸡具鲜艳羽毛、高耸鸡冠及发达尾羽；母鸡体型较小，羽毛朴素。鸡喙短而尖，适合啄食；双腿覆盖鳞片，趾部强健，适于地面行走。
三、生活习性
1.食性：杂食性，以谷物、昆虫、草籽为食，消化系统适应性强。
2.繁殖：母鸡年产蛋约150-300枚，孵化期21天；雏鸡破壳后即可独立活动。
3.行为：喜群居，有“啄序”等级制度；公鸡晨鸣为宣示领地行为。
四、养殖与经济价值
1.养殖技术：现代规模化养殖多采用恒温鸡舍、自动化喂料系统，注重疫病防控（如禽流感疫苗）。散养模式则侧重生态健康。
2.经济产品：
五、文化与象征
1.传统文化：中国十二生肖之一，象征“勤劳守信”；民间习俗中“鸡”谐音“吉”，常用于节庆装饰。
2.艺术形象：国画、剪纸等艺术中常见题材，如“金鸡报晓”寓意吉祥。
六、常见问题
插图建议：鸡的品种对比图、鸡蛋结构剖面图、现代化养鸡场实景图。
